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martes, 11 de febrero de 2014

FRESAS

Desconectaras mientras dure tu visita por este,mi altillo.








La acción antioxidante de la vitamina C, hace que el consumo de la fresa sea beneficioso para nuestra vista, piel, oído y aparato respiratorio. Además, la alta cantidad de vitamina C de esta fruta puede ayudarnos a reducir los síntomas del resfriado y a combatir enfermedades como el estreñimiento y el hipertiroidismo. También es recomendable durante la menopausia ya que la vitamina C ayuda a reducir los sofocos y otros síntomas

Preparación de la receta de ensalada de espinacas con fresas

Lava las espinacas en dos lavados, los déjalas escurrir bien escurridas y, si son largas, los córtalas en trozos regulares. A continuación, corta también el aguacate y las fresas en láminas, y repártelas por encima las espinacas. Lava y colocar los tomates cherry y esparce por encima los anacardos, las semillas de girasol y el sesamo.
Un momento antes de llevar la ensalada a la mesa, condiméntala con la sal, la pimienta, el aceite y el vinagre
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.Ingredientes
  • 150 g. de espinacas  frescas
  • 8 fresas
  • 12 tomates cherry
  • 1 aguacates
  • 50 g. de anacardos
  • 1 cucharadita de sésamo tostado
  • 1 cucharada de semillas de girasol tostadas 
  • sal
  • pimienta blanca
  • aceite de oliva
  • vinagre balsámico
   (MarAzul)  http://mmarazulada.blogspot.com/2014/02/fresas.html